Weekendはさっぱりイタリアン　　〝豚ロースの白ワイン蒸し” レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

豚ロースの白ワイン蒸し夏は豚肉！黒こしょうの食感がたまらない大人の味スパイスを豚肉の片面にこすりつけて、両面に強力粉をつけ、オリーブオイルでスパイスのついている面から焼き、皿に盛りつける。肉汁の残ったフライパンに白ワイン、バター、パセリを入れて煮詰め、肉にかける材料［２人分］豚ロース（１００ｇ）２枚パセリのみじん切り大さじ１ ......