レシピブログ
知多で買った渡り蟹の出番です イタリアンで蟹というと、わが家では”渡り蟹のスパゲティ”にすることが多いかな 今回はタコもGetしました 先回の巨大タコと違って今回は小ぶりなのが2個(タコは匹というべき?) ¥2,000なり 小さいと頭をひっくり返して内臓を取り除くのも、ヌメリを塩で取リ除くのも楽。 煮る時間は5分にしました でももう少し大きい方が美味しいと思いますが 今日のメニューは *タコのカ......
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