今日も簡単、さっぱりイタリアンレシピあり

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おいしそう！

たいちゃんたちが今日はお泊りです。夕食は料理教室で多めに作った”ロールキャベツ”があります。ロールキャベツは今までキャベツを茹でて、一枚一枚はがしていました。ベテラン主婦の生徒さんが｛蒸しては？」と。これが大正解、蒸した方がはがすときお湯でべたべたにならない。また残ったキャベツが茹ってしまわない。ですから今回は残ったキャベツ”はコールスロー”にしました。生徒さんから時にはとてもいい......