レシピブログ
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とにかく暑い名古屋の夏がやってきました。 それでも例年よりは湿気が少なく、夜は過ごしやすい気がしますが。 こんな夜は冷え冷えに冷やした白ワインで、さっぱりイタリアンといきましょう。 ということで、本日のメニューは *生ハム桃(いただきものの、素晴らしい桃をメロンの代わりにしました) これがとっても美味! *カプレーゼ(旬のトマトとバジルの葉が効いています。今が一番食べごろ ......
揚げナスの南蛮漬け
お蕎麦で♪ナスと豚肉の...
おばあちゃん直伝、ナス...
胃にやさしい☆ほっこり...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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