美味しいワインばかりでした。 レシピあり

美味しいワインばかりでした。
  1. おいしそう!

本日のお客様は稲門クラブの副会長5名です。 揃いもそろって全員ワイン好きです。 わが手料理とご自慢のワインで楽しみましょうということになりました。 昨日から風邪で具合がいまひとつです。 でも頑張るぞー! 本日のメニューは *レンコンのマリネ *タコとズッキーニのオーブン焼き *豆のサラダ *スペアリーブとひよこ豆の煮物 デザートはお客様がお持ちのバームクーヘン、中にあんが詰まっていて美味 よく食......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。