急きょのディナーはステーキに レシピあり

急きょのディナーはステーキに
  1. おいしそう!

今日は名大祭。 近所の名大祭には毎年出掛けています。 名古屋大学は一般市民に開放的です。 今日はたいちゃんたちも加わって6名の夕食になりました。 何にしようかな。 そんな時、ちょっと奢ってステーキディナーは? ステーキだけ買ったら後はあるものでと、 今日のメニューは *サラダonローストポーク *コールスロー(先日のロールキャベツの中心部分で作ったものです) *ピザー(小麦粉関係の得意な娘がピザ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。