簡単さっぱりイタリアン レシピあり

簡単さっぱりイタリアン
  1. おいしそう!

風邪が長引いています。 このところ一度風邪をひくと長いのなんのって。 それでもいつものように、三度の食事は必須ですね。 今日は賞味期限3日のスモークサーモンとフレッシュモッツァレーラチーズを買ってきました。ワイン講座でいただいたイタリアンワインもあります。 ということで今夜の簡単、簡単さっぱりイタリアンのメニューは。 *わが家の定番 スモークサーモンのサラダ(バゲットにクリームチーズと一緒にのせ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。