今日もやはり、さっぱりイタリアン

今日もやはり、さっぱりイタリアン
  1. おいしそう!

たいちゃんとゆめたんがお泊りです。 ななちゃんは受験の真っ最中、そこでたいちゃん達がやって来たのです。 お陰で賑やかな食卓になりました。 本日のメニューはイタリアンと行きましょうか。 *スモークサーモン  Dean & Delucaの北海道産のスモークサーモンは実に美味   *カリフラワーとキュウリのサラダ   *ソーセージのトマト煮  わが家では豚の製造直売「ブリオ」のソーセージは常備品。  ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。