本日の料理教室はレシピあり

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おいしそう！

コロナがなかなか収束しない今日この頃、こんな時にはやはり美味しい料理が一番です。わが料理教室もそんな食卓のお手伝いをしたいと長い間行ってきました。ちょっと洋風の食卓ですが。本日の教室のメニューは＊カチャトーラ　簡単に作れて、しかも味わいのある鶏煮込み。　ビネガーがちょっと効いているのでさっぱりといただけ、今の時期にぴったりの一品。＊揚げナスのバルサミコ酢マリネ　今の時期のナスは美......