試飲の洋食 レシピあり

試飲の洋食
  1. おいしそう!

この頃シャンパンもお値打ちにネットで売り出しているようです。 夫はシャンパーニュ地方のシャンパン、スパークリングを注文したようです。 届けば試飲をしたくなるものです。 ということで今日もまたまた冷蔵庫にあるものでの洋食です。 メニューは *ホタテのカルパッチョ  冷凍庫に保管してあったホタテ、薄く切って、ポン酢とEXVオリーブオイルで簡単カルパッチョ *カブとキュウリのサラダ *ソーセージとひよ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。