久しぶりのイタリアンらしいメニューです レシピあり

久しぶりのイタリアンらしいメニューです
  1. おいしそう!

ななちゃんのテストが終わったお疲れ様会です。 ななちゃんはイタリアンが大好き、 ななちゃんが一番好きなレストランは「ビッチーノ」、とろける様な生ハムに憧れている14歳。 本日のゲストはななちゃんだけです。 とろけるような、とはいかないけれどサポーレで生ハムを買ってきました。 本日は久しぶりにイタリアンらしいイタリアンにしようかな。 と言っても基本はさっぱり味に変りはありませんが。 ということで本......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。