サーモンのキッシュ レシピあり

サーモンのキッシュ
  1. おいしそう!

松坂屋に行ったついでに、Dean&Delucaのキッシゅを買ってきました。 そうなると簡単な洋食でワインといきましょうか。 ニューヨークのDean&Delucaといえば、昨年ニューヨークの最後の日に偶然出会ったのを思い出します。 いつものように整然とお洒落に商品が並んでいない、 張り紙を見ると、「本日の4時に閉店」とある。 驚きましたね。 ソーホーに行く一番のお目当てだったので。 日本のDean......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。