イカのカクテルソース レシピあり

イカのカクテルソース
  1. おいしそう!

夫の検査のため、1週間以上禁酒だったかな。 (普段の生活をしての検査の方がいいと思いますが) 本日は晴れて飲めることになり、そして洋食でワインとのご所望なんです。 それならば久しぶりにステーキ、といきましょうか。 本日のメニューは *いかのカクテルソース  岩手にいるせっちゃんから送ってもらったイカです。  身がしっかりしていて、凄ーく美味しかった! *カブとトマトのサラダ・柚子ドレッシング  ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。