明太子のスパゲティ レシピあり

明太子のスパゲティ
  1. おいしそう！

暑くなりました。 残念ながら、スカッとした暑さではないですね。 スポーツ好きの私もこの気だるいような暑さの中では疲れが違うようです。 スポーツジムで汗びっしょりかいて、ヘロヘロになりました。 （もっとも体力が人並みにない、ということなんでしょうが） こんな時は、食事の支度もオックウになるものです。 有難いことに、料理教室のleftoverがあります。 スパークリンでも飲んで爽やかな気分になりまし......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第２弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。