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煮込みハンバーグを作りました。 今回は牛ひき肉と豚ひきの割合は3:1くらいかな。 合びきではなく、牛と豚を別々に買っていますが。 豚ひきは手軽に買えるのですが、牛ひきは何処でも売っているわけではないので、手間がかかりますね。 今回はラザーニア用の牛ひきを多めに求めていたのです。 多めに作ってたいちゃんたちの家に持って行くことにしよっと。 本日は軽くワインで煮込みハンバーグといきますか。 その......
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