レシピブログ
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本日は久しぶりに白ワインのメニューです。 マーケットで今が旬の天然鯛と愛知のはまぐりをGetしたからです。 旬の食材を食べられるという事は、嬉しいものです。 旬のものは断然美味しいし、安い! そんな春のメニューは *フルーツトマトのサラダ トマトの美味しさが凝縮したこのトマトも今が食べ時です。 新玉ねぎと青じそと柚子の皮をトッピング。 *スモークサーモンとクリームチーズの和え物をバゲットにの......
干しぶどうで家庭ワイン
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