レシピブログ
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私はキュウリに関してはスーパーで買ったものはどうもいただけない人です。 昨年までは知多の海の家に行く度にジョイフルファーム(生産者持ち寄り)で求めていたし、 その後は友人にお隣の生産者から直に買っています。 何とラッキーなこと! その生産者さんのキョウリも今年はそろそろ終わりになります。 そこで多めに買って、ピクルスにでもしようかな。 曲がっていますが元気なキョウリで、瑞々しい歯ごたえなんです。......
ブランストン・ピクルス
カリカリ小梅のピクルス
タコとピクルスのマリネ
ゴーヤの甘酢ピクルス
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