白ワインと手抜きイタリアン レシピあり

白ワインと手抜きイタリアン
  1. おいしそう!

倦怠感のあったときは、ワインも飲みたくないものです。 一度元気付けにと赤ワインを飲んで、喉の痛みがぶり返したことがあり用注意です。 東京でさんざん飲んでいたのだからもう大丈夫でしょう。 ということで今夜は白ワインで手抜きのさっぱりイタリアンです。 松坂屋でDean&Delucaのキッシュを買ってきました。 わが家はキッシュしか買いませんが、イタリアンのお惣菜って結構高いのですね。 本日のメニュー......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。