お抹茶のムース*レシピ*(Mousse au the vert)

お抹茶のムース*レシピ*(Mousse au the vert)
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    おいしそう!

こんにちは☆ 連日、猛暑日が続きますがみなさんお元気ですか?? わたしはケーキを作るという仕事がら、普段は冷房のよくきいた涼しい厨房で仕事をしています。 なので休みの日、日中外に出かけると・・・暑さですぐにバテます(汗) 本当に暑いですね。。 みなさんも水分をキッチリととって、夏バテしないように気をつけてくださいね^^ さて今回はこんな暑い日にピッタリ、さっぱりとした柑橘類のゼリー☆ ・・・なんか......

patissiere yoomiさん

patissiere yoomiさん

お菓子作り大好き、美味しいもの大好き、そんなパティシエールYoomiです☆18歳からケーキ屋さんで働き、その後渡仏し、今はレストランのデザートを作っています。将来、みんなが笑顔になるようなお店を出すのが私の目標です☆