塩麹漬け鶏肉の照り焼き レシピあり

塩麹漬け鶏肉の照り焼き
  1. 7
    おいしそう!

今日は 2日前に塩麹に漬けこんでおいた、鶏もも肉を照り焼きにしてみました。 鶏肉に塩麹♪ もう、切っても切れない仲になってしまいました。 というのも… 私、 ...

おのちゃんさん

おのちゃんさん

私の料理の原点は、祖母と母の食堂です。 ずっとそばで見ながら覚えた料理、 祖母から母に、母から私に受け継がれた味を、 息子や娘にも伝えていきたいと思っています。