あったか豆乳うどんレシピあり

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おいしそう！

急に寒くなり、あったかメニューが恋しくなりました。豆乳ベースのスープに、炒めたきのこをたっぷりのせました。材料（1人分）水　150ｍｌ豆乳　125ml 鶏がらスープの素　小１塩、胡椒　適宜うどん　1人分ごま油　適宜しめじ　1/4 舞茸　1/4 長ねぎ　5センチ分にんにく　1/4片豚肉（しゃぶしゃぶ用）　4枚塩、胡椒　適宜かいわれ大根　少々【作り方】 ①鍋に水を入れ、......