モロヘイヤとチキンのカレー レシピあり

モロヘイヤとチキンのカレー
  1. 2
    おいしそう!

夏バテ解消!モロヘイヤたっぷりのチキンカレーを作りました。 ゆで卵と、我が家の定番もやしとらっきょうのピクルスも添えてワンプレートに盛り付けました。 材料(2~3人分) モロヘイヤ 1袋(葉の部分を取り、10秒ぐらい塩茹でし冷水にとり水気を切る) 鶏もも肉 250g(一口大に切る) トマト 1個(一口大に切る) じゃがいも 1個 オリーブオイル 大さじ1 クミンシード 小さ......

hiroさん

hiroさん

フードコーディネーター 料理家 おもてなし料理教室Cooking Salon Take主宰。きき酒師、ソムリエの資格を持っています。日々お酒に合う簡単なおつまみやお料理を研究して楽しんでいます♪