レシピブログ
蒸し暑い季節がやってきましたが、そんな今の時期にピッタリの、モロヘイヤをたっぷり使った栄養満点スープです。 材料(2人分) モロヘイヤ 1/2束 たまねぎ 1/8個(みじん切り) にんにく 1片(みじん切り) オリーブオイル 小さじ1 コンソメスープ 1袋(茅乃舎の野菜だしを使用しました) 卵 2個 水 400ml 塩 少々 作り方 ① 鍋に水(分量外)を入れて沸騰した湯で......
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