レシピブログ
先日参加させていただいた、イベントのお土産で戴いた、サントリー様の 海のワイン「ビオンタ」 に合わせて、ちょっとアジアン風味のカルパッチョだれを作り、おうちでカルパッチョパーティー(カルパー) をしました。 エスニックだれ(2人分 ) ライム汁 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1/2 ナンプラー 小さじ1/2 塩 少々 パク千ー軸 2本分(みじん切り) にんにく 少々(すりおろし) パク千ー葉の......
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