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旬の芽キャベツを使った簡単おつまみ。 材料(2人分) 芽キャベツ 6個 アンチョビフィレ 1~2尾 にんにく 1片(みじん切り) オリーブオイル 大さじ2 塩 適宜 黒胡椒 適宜 作り方 1 芽キャベツは水洗いし、汚れた葉を除いたら、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをして、600wの電子レンジで2分加熱する。半分に切っておく。 2 小さめのフライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにく、アンチ......
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