菜の花と百合根のぺペロンチーノ

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おいしそう！

ちょっと前に作った、冷蔵庫の残り物救済メニューです。ちょっとだけ残っていた百合根と菜の花、ひじき、アンチョビ、ガーリック、赤唐辛子で炒めたもの。菜の花はさっとした茹でしています。ちょっと一品足りない時に残り物で作ったものです。備忘録でアップしました。 ELLE gourmet様の旬の食材レシピ『水菜の巻き』にレシピ掲載していただいています。旬の食材レシピ「水菜の巻き」 ......