ガトーショコラ♪ レシピあり

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おいしそう！

先日参加した、島田シェフのセミナーで教えていただいた、ガトーショコラ。とっても美味しい、シェフのスペシャリテのガトーショコラの作り方を教えていただいたので、あの口溶けの食感を忘れないうちに復習したい・・・と思い、早速復習。でも、ちょっと分量が多かったりするので、チョコチョコ作りやすいように変更し（もはや全く違う？？？）作業をしながら、作り、出来上がりはドキドキでしたが、見事な出来上がり！......