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旬の野菜菜の花&芽キャベツをアヒージョにしました 「菜の花と芽キャベツのアヒージョ」 材料(2人分) 菜の花 3〜4本 芽キャベツ 2〜3個 しらす 20g *アンチョビフィレ 2枚 *ガーリックオイル 大さじ1(ニンニクのみじん切りをオリーブオイルに漬けたもの) オリーブオイル 適宜 *赤唐辛子 1本(半分に切りタネを除く) 作り方 菜の花と芽キャベツは塩茹でして水気をきる。菜の花......
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