レシピブログ
先日八芳園で開催された、「福島プライド。」食の交流会に お仕事で参加させていただきました。 これまであまり福島の食材につてい詳しくなかったので、 今回の交流会に参加して本当に色々勉強になりました。 魅力的な食材が本当に多くて、 しかもどの食材にも生産者さんの知恵や工夫がいっぱい詰まっていて、 美味しいだけでなく、体に優しかったり、地球に優しかったり、、、 「福島プライド。」を感じる食材ばかり......
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