冷やしサラダそうめんレシピあり

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おいしそう！

昨日は、夏のようなお天気でしたね。我が家のお昼は、冷やしサラダそうめん。材料（２人分）ナス１本（斜め薄切り）ごま油適宜塩、胡椒適宜鶏ささみ２本ミニトマト４個（１/４に切る）大根３センチ分（すりおろす）サニーレタス１枚（一口大に切る）万能葱適宜（小口切り）梅２個めんつゆ適宜そうめん２人分【作り方】 ?@フライパンにごま油を入れて、ナスを両面、塩......