もうすぐハロウィン！かぼちゃのホワイトチョコトリュフ

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おいしそう！

みなさん、こんばんは！昨日は秋晴れだったのに、今日はどんより肌寒い一日になりました雨も降ってるし・・・そんな中、朝一番で試験があったので学校に行きました。相性の悪い教科で今回も手ごたえなしでも、試験やスクーリングに来ている通信教育生たちを見ていると、私ももっとがんばろうと思える一度や二度の失敗にめげず前進あるのみ！！！絶対に卒業するぞぉーーーーさて、今日はお惣菜レシピをお休み！もう......

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: 大石亜子（あこ）さん

料理家・調理師／料理教室 casa piccola主宰慶應義塾大学卒。自動車メーカー勤務を経て、調理師専門学校へ通い調理師免許を取得。企業のウェブサイトや雑誌・リーフレットのレシピ開発などに携わる。 ■ 著書『さば缶を食べる。』（ダイアプレス）「簡単！さばレシピ」（ダイアプレス）「調理師あこのおいしいレシピ」（KADOKAWA）など