もうすぐお正月！ほっこり手づくり鏡餅

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おいしそう！

みなさん、こんばんは☆ 今日は一段と寒すぎる！！！駅から自転車に乗って帰ってきたんですけど、息が苦しくなるくらいの北風攻撃。。明日はもっと寒くなるみたいでコワイところで、クリスマスイブの日。お友達のおうちでパーティーが開かれるということで、間接的に？お呼ばれしたのでずうずうしくもおじゃましてきましたテーブルには「貴族の食事？？」って思うくらい豪華なお料理がズラリと並んでいて、......

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: 大石亜子（あこ）さん

料理家・調理師／料理教室 casa piccola主宰慶應義塾大学卒。自動車メーカー勤務を経て、調理師専門学校へ通い調理師免許を取得。企業のウェブサイトや雑誌・リーフレットのレシピ開発などに携わる。 ■ 著書『さば缶を食べる。』（ダイアプレス）「簡単！さばレシピ」（ダイアプレス）「調理師あこのおいしいレシピ」（KADOKAWA）など