【乾物イタリアン】きなこソースの豆乳パンナコッタ

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おいしそう！

ゴールデンウィーク終わっちゃいましたね。。今日は連休明け早々、めずらしく残業なんてしていたら、なんだか20代の頃を思い出した。当時は、もっと遅くまで会社にいて、その後は夜中まで飲んで、そして、翌朝はまた早くから出勤したりして･･･それでも、楽しく元気にがんばれた！てことは、やっぱり若かったんだなぁ。としみじみ＊＊＊＊＊ってなわけで、ちょっとヘロヘロ気味なので、早速モニターレシピい......

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: 大石亜子（あこ）さん

料理家・調理師／料理教室 casa piccola主宰慶應義塾大学卒。自動車メーカー勤務を経て、調理師専門学校へ通い調理師免許を取得。企業のウェブサイトや雑誌・リーフレットのレシピ開発などに携わる。 ■ 著書『さば缶を食べる。』（ダイアプレス）「簡単！さばレシピ」（ダイアプレス）「調理師あこのおいしいレシピ」（KADOKAWA）など