【乾物イタリアン】ワインに合う！ひじきと干し桜えびのぺペロンチーノ

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おいしそう！

まだ５月だというのに･･･台風が去って、夏のような陽気になりました！カラっと晴れるとなんて気持ちがいいんだろっ。高気圧大好き人間気が早いけど、もうすぐ夏ねっ♪ なんて思って、こないだ買い物に行ったら… キッズサイズのワンピースが目にとまり、ムリを承知で試着してみたら、なんと着られたっ＠＠！うれしさあまって即買してしまったんだけど、家に帰って冷静になって着てみたら、やっぱり丈がかなり短め......

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: 大石亜子（あこ）さん

料理家・調理師／料理教室 casa piccola主宰慶應義塾大学卒。自動車メーカー勤務を経て、調理師専門学校へ通い調理師免許を取得。企業のウェブサイトや雑誌・リーフレットのレシピ開発などに携わる。 ■ 著書『さば缶を食べる。』（ダイアプレス）「簡単！さばレシピ」（ダイアプレス）「調理師あこのおいしいレシピ」（KADOKAWA）など