一日と十五日レシピあり

12

おいしそう！

毎月、一日と十五日にしていること・・・。不浄の場所、”トイレの神様”にお塩をお供えすること。勿論、日々きれいにしておく事が一番大事なのですが・・・神様も仏様も見えない世界だけれど、宇宙という捉え方の中では私たちと密接につながっているものだと思います。変な宗教の勧誘をしている訳ではありませんよ・・・昔から、五穀豊穣・無病息災を願って、各地で祭りごとが行われ、それが脈々と受け継が......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。