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筍料理第2弾! たけのこといえば、 定番のたけのこご飯や、 若竹煮 、 木の芽和えも美味しいですが、 ちょっと目先を変えてリゾットにしてみました。 たけのこのリゾットはいかが!? 自作の器に盛り付けて… (別名:我家のスイカ皿…夏にスイカをのせると美味しそうに見えるので) 材料1人 米 ひとつかみ50ml たけのこ 50~60g 油揚げ 適量 白葱 10㎝ 木の芽 適量 味噌(今回使った......
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