煮物と理想の妻！？レシピあり

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おいしそう！

男性は煮物に弱い！？煮物を作れる女子はポイントが高い！は一昔前のことなのでしょうか！？でも昼間の定食屋さんやめしやさんでは、やはり煮物や煮魚定食は人気だという夫の話。仕事で外食が続くと、こういうものが無性に食べたくなるそうです。おふくろの味だからでしょうか！？小松菜と厚揚げの炊いたん材料小松菜　4束位厚揚げ　四角2枚だし　２００ｃｃ酒　小さじ......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。