今が旬のズッキーニにかつお節と梅干しで最短5分いや10分以内に絶対作れるオードブルレシピあり

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おいしそう！

暑くなってくると、お酒も飲みたくなるし、スタミナのつくようなものもいいけれど、さっぱりした物も食べたくなりますね。年中飲みたくなるし、飲んでるって！いやいや、普段飲まない私でも、夏は飲みたくなるっていう話です。先日、伊勢丹で巨大なズッキーニを見つけました！！きゅうりと比較してみたら・・・そこで、旬のズッキーニを使って、モニター企画のヤマキのかつお節と梅干......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。