お盆は精進料理づくしレシピあり

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おいしそう！

我家のお盆は、例年8月12日～15日です。といっても、お盆休みではありません。世の中、お盆休みに海外旅行だなんだと楽しそうですが、お盆は、長男の嫁は忙しいのです。といっても、我が夫はひとり息子なので、帰省してくる兄弟家族がいない分、気は楽なのですが・・・今年は、8/5にお墓のお掃除に奈良へ(毎月の事ですが） 8/10に、お盆の買い物。 8/11に、仏壇のお掃除をし、仏具を普段......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。