今年の七草粥は・・・レシピあり

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おいしそう！

今日は七草粥。我が夫は不在だし、私も朝から出掛ける予定があったので、今年はフリーズドライの七草で手抜き七草粥です。但し、中に入れたお餅と炒り玄米は作ったものです！！餅と炒り玄米の七草粥材料(1人）フリーズドライの七草 1袋ＨＢで作った餅 2個炒り玄米小さじ2 だし３００ｃｃ柚子皮少々鍋にだしを入れ、沸騰したら炒り米......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。