あっという間の！まぐろの漬け丼レシピあり

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おいしそう！

丼用の冷凍まぐろで、簡単漬け丼作りました。あっという間の！まぐろの漬け丼＜材料＞丼用冷凍まぐろめんつゆ：刺身醤油１：１昆布水に使った刻み昆布適量ﾚｯﾄﾞﾍﾟｯﾊﾟｰ少々ごはん（雑穀米）適量味付けのり適量サラダセロリ適量ディル適量白ゴマ適量＜作り方＞ ①、丼用冷凍まぐろを、めんつゆ・刺身醤油・刻み昆布・ﾚｯﾄﾞﾍﾟｯﾊﾟｰに10分位漬けこむ。......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。