トマトジュースと胡桃とチーズのベーグルレシピあり

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おいしそう！

毎朝ベーグルの日々。でも不思議と飽きません。今日は、1缶だけあったトマトジュースと、冷蔵庫にあった使いかけの胡桃とベビーチーズで、ほんのり赤いリコピンベーグルを焼きました！トマトジュースと胡桃とチーズのベーグルこれまでのベーグルと粉の分量を少し変えて、・リスドオル２５０ｇ＋春よ恋ブレンド７０ｇを使って・塩３g ・塩麹小さじ1 ・きび糖1......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。