Ｘ’ｍａｓにどうぞ！お砂糖なしなのに甘～い！！紅玉＆パイナップルのシュトゥルーデルレシピあり

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おいしそう！

紅玉を見つけたので買ってきました。紅玉と家にあったパイナップルで、マクロビ教室で習ったばかりのシュトゥルーデルを作りました。お砂糖を使ってないのに、自然のフルーツの甘みとスパイスで、ちょうど甘みと酸味のバランスがいい感じ！！パイよりヘルシーで軽くてサクサクの生地に、フルーツとオートミールと有機イチジククランチをたっぷり詰めて、スパイスも効いた、クリスマスにもピッタリ......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。