ALL国産ジャム食品添加物を使わず素材の持ち味を最大限に生かしたジャムメルカートピッ...

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る ALL国産ジャム食品添加物を使わず素材の持ち味を最大限に生かしたジャムメルカートピッコロ・ブラッドオレンジマーマレード・あまおうジャム・ジャムキッチンブルーベリージャム 3種のジャムでグルテンフリー米粉のロシアンクッキーを作りました。クッキーの原材料もすべてALL国産です。 #ALL国産ジャム #食品添加物不......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。