【　ＯＨ！みつみつさんのひつまぶし茄子で　】

茄子が´うなぎの蒲焼き´のようになる一皿♪。どんな風に蒲焼きに見立てるのかな？と気になり、今夜は、ＯＨ！みつみつさんの ´ひつまぶし茄子で´を作ってみました。しっとり秋茄子にタレを絡めて、いただきます。（Ｕ▽Ｕ）あっ！焼き海苔とわさびが、濃い......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん