「長芋の梅和え」

「長芋の梅和え」
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    おいしそう！

長芋(３００ｇ)の皮を剥いて、縦に４等分。 ビニールに入れて、 麺棒でゴッゴッ！ゴッ！。 叩き砕いた長芋に、 梅干しを叩いた梅肉＋花かつおと、 チョコッとの白だしで和えました。 写真は、出来上がり４等分を盛り付けました。 にほんブログ村...

ぴよさん

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主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。