水を使わない料理☆ブロッコリーの菜種和え レシピあり

水を使わない料理☆ブロッコリーの菜種和え
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    おいしそう！

こんばんは。 みなさんは、苦手な冷凍野菜はありますか。 私が苦手な冷凍野菜は、ブロッコリーです。 理由は、花房の中心まで火を通そうとすると、 ポロポロ。。。と外側の花房が崩れるから…。 涼しい場所で半戻しをした後で、 茹でるという‘２段階戻し’をすれば......

ぴよさん

ぴよさん

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。