「秋刀魚のオニオンマリネ」レシピあり

秋刀魚をカラッ！と揚げて、摩り下ろした玉葱のマリネ液をかけて馴染ませました。今夜のメインは、秋刀魚のオニオンマリネです。汁物の下準備に時間を費やしそうだったので、魚売り場でおろしてもらいました。家に帰ったら、下味を浸けて揚げて完了！プチ......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん