「春きゅうりと鶏ささみ肉の煮物」レシピあり

こんばんは。トゲトゲを持つ埼玉県産の春きゅうりが、ゴロ♪ゴロッ♪。鶏ささみ肉の淡白な旨みと、長葱の風味を、コトコト煮て、きゅうりに馴染ませました。胡瓜と同じウリ科の仲間☆冬瓜は、煮含めてから葛や片栗粉で和風あんにするのがオーソドッ......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん