「切り干し大根の田舎煮」

今夜のサブおかずに、切り干し大根の田舎煮を作りました。煮立てた出汁に、干し椎茸、人参、油揚げ、大豆、切り干し大根を次々に投入して煮含めたノンオイル調理♪。出来たて。。。 ◇切り干し大根 ◇人参 ◇干し椎茸 ◇大豆の水煮 ......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん